La Estrellita de YeYe...

Este fin de semana.... me marcho de excursión..... de excursión a la montaña..... a este sitio tan precioso...... ya que no puedo comprarme una piscina para ponerla en la terraza...... y las temperaturas snailciteras ya sean de día o noche......no se pueden aguantar..... voy a buscar el frescor de los valles.... el campo.... y el aire libre..... que tengo muchas ganas de salir de la ciudad..... quitarme los tacones y el bolso.... y ponerme el chandal......

Hola mochila y zapatillas de deporte!!!!!!

Llevo unos cuantos años escuchando el último invento anglosajón que se ha puesto de moda el "Brunch"..... la palabrita es el resultado de breakfast (desayuno en la lengua de Shaskpeare)..... y de lunch (almuerzo)...... dura desde las 11 ó 12 de la mañana..... hasta las 4 ó 5 de la tarde...... y es la manera más cool de comer después de una resaca.... porque después de una noche larga.... larga..... de copas.... ¿ te vas a preparar un café a las dos de la tarde?.... ¿o un plato de lentejas?.... no sé vosotros.... pero yo me levanto con un hambre que ni miro lo que hay en la nevera....... (es todo un espectáculo las mañanas de los domingos).....

Y..... ¿qué se come en un Brunch? Al ser mitad desayuno..... mitad almuerzo.... me han pasado una lista con lo que habrá..... zumos tropicales..... champán..... chocolates..... café...... bollerías..... ensaladas variadas..... pastas italianas...... langostinos..... bogavantes..... salmón...... huevos revueltos de mil maneras (Benedictine.... revueltos con queso y hierbas......) pasteles de pescados..... helados.... frutas ...... tartas de manzanas.... tartas de queso.... tocinos de cielo.....

Me han invitado a un Brunch en mi querido Puerto..... dentro de muy poquito...... y al ser algo tan novedoso no he podido decir que no..... " ¿Un brunch? ¿Eso qué es? ¿Algo nuevo?.... Ahí estará YeYe la primera"....

Llevo varias semanas pensando en todo el tema ..... y me da una verguenza horrrosa pecar de "cateta de pueblo"........ a la hora de ponerme enfrente de una mesa y empezar a cantarle al jamón ibérico..... o emborracharme con "La Mimosa" (cava y zumo de naranja) pero intentaré relajarme..... Me han aconsejado la indumentaria que debo llevar..... y por ahora lo llevo todo correcto..... deslumbrar con mi precioso vestido de cóctel (ya os lo enseñaré)..... que no me duelan muchos las sandalias con sus tacones de vértigo...... y que el tocado del pelo me aguante todo el día..... lo más importante que es pasarlo en grande estará asegurado..... además al ser algo entre amigos será bastante divertido.....

Siempre me encantó el rollo "Desayuno con Diamantes".......

Ya os contaré a la vuelta....

Cocer las patatas enteras sin pelar y los huevos..... con abundante agua y sal durante veinte minutos......hasta que estén cocidas.... pinchar para saber si están tiernas..... Escurrir... y todavía calientes.... pelarlas quitándoles la piel con las uñas.... pelar los huevos... Se cortan las patatas y huevos en rodajas..... Colocarlo en una fuente amplia... añadir la cebolla y el perejil picados.... aliñar con aceite..... vinagre..... y sal.....

Echar el atún desmenuzado... y remover para que se mezcle todo bien.....

Dejar enfriar y a la mesa!!!!

Antes de los exámenes..... me llevé como una semana tomando Coca- Cola..... de manera compulsiva.....

En las comidas no podía prescindir de ella..... y si no la tenía me entraba la taquicardia...... tenía que levantarme de la mesa al frigorífico y buscarla..... los sábados por la noche me perseguía acompañada del Ron Brugal..... cada vez que abría la nevera ahí estaba ella.... negrita..... fresquita.... burbujeante.....

Con los nervios porque los exámenes se aproximaban.... la cantidad de cafeina y azúcar en el cuerpo.... la alerta roja porque "Hola, soy tu menstruación" se acercaba..... hicieron de mí un cóctel molotov muy difícil de tratar esos días.....

Así que, ese cóctel, me produjo estar la semana siguiente con el estómago por los suelos..... baja de ánimo.... y con un dolor horrible.....

Llevo dos semanas sin probar la Coca- Cola.... y mi estómago se ha medio recuperado...... así que me despido de ella..... NO más bebida con gas..... NO más mezclas alcohólicas con Coca- Cola..... NO más a su Papa Noel vestido de rojo..... NO más a sus campañas publicitarias......

Mi Mundo (y mi estómago) serán más felices sin esta bebida infernal..... su ingrediente secreto casi me destruye......

Es lo que tiene estudiar idiomas.... los últimos examenes fueron este sábado pasado..... uno oral (que era un infierno!!!!) y otro escrito.... en los que tuve tantos nervios como el exámen de oposiciones del 2005.... Lo peor de los exámenes orales es que no estoy acostumbrada a hacerlos..... desde pequeñita me han enseñado a hacerlos por escrito.... y a la hora de hacerlo en oral y en otro idioma se me ponen los pelos de punta!!!!

Otro también fue el sábado anterior (más tranquila)...... Realmente no puedo afirmar si me salió bien o mal..... mi mayor temor se hizo presente...... dudé mucho y contesté por deducción algunas preguntas..... habíamos mucha gente.... demasiada..... y mis nervios estaban a flor de piel..... aunque el viaje a Valencia mereció la pena...... Bueno, ahora solo toca esperar unas semanas para saber los resultados..... así que, por poco tiempo, vuelvo al mundo internetero.....

Vuelvo con alegría.... he extrañado mucho el blog.... también la cotidianiedad... quiero poco a poco retomar mi vida de antes de los exámenes..... tengo una lista de cosas por hacer.... así que espero comenzarla hoy.... y poco a poco ir llevando a cabo.......